江苏省商业技工学校 商业技能培训名校

江苏省商业技工学校（原扬州商业学校）是江苏省内知名的商业技能培训名校，其办学特色和成就可从以下几个方面详细阐述：

1. 历史沿革与办学定位

学校创办于1959年，最初名为“扬州商业学校”，现为江苏省教育厅直属的全日制普通高等职业学校，专注于五年制高职教育，并受江苏联合职业技术学院指导。学校位于扬州扬子津高校园区，占地330亩，拥有15.67万平方米的现代化校舍，现有教职工214人（专职教师186人），中高级职称教师占比35%，双师型教师占比37%，在校生达6035人。

2. 专业设置与技能培训优势

学校形成了以扬州“三把刀”传统技艺（烹饪、理发、修脚）、商务管理和现代电子信息技术为核心的特色专业群，涵盖近三十个专业，包括电子信息类、烹饪类、旅游类、玉器珠宝类等。其中，烹饪、旅游、商务管理等专业毕业生供不应求，就业率连续多年超过98%。学校还建有2万平方米的实验实训中心，配备国内一流的烹饪、美容、信息技术等实训设施，并与省内外80多个实习基地合作，为学生提供实践机会。

3. 国家级培训基地与荣誉

学校被认定为多个国家或地区级和省级培训基地，包括：

“扬州三把刀”技能培训基地：传承地方传统技艺；

中央直属机关事务管理局服务人才培训基地：为中直机关输送专业人才；

国内贸易部全国淮扬菜培训中心：培养餐饮行业高端人才；

江苏省沐浴文化研究中心：推动相关产业技能发展。

学校是“国家级重点职业学校”，并获评“江苏省职业教育课程改革实验学校”等称号。

4. 国际合作与就业网络

学校积极开展国际交流，与意大利帕罗·迪亚哥诺学校、韩国纪全大学等联合办学，开设烹饪、旅游、多媒体技术等专业。就业网络覆盖北京、上海、广州、深圳及江苏省内中心城市，毕业生因技能扎实而广受用人单位欢迎。

5. 发展战略与教育理念

学校以“抓机遇、谋生存、图发展”为战略，推行“三本”理念（以师生为本）和“错位发展”模式，注重专业特色建设，例如“优势专业谋特色、特色专业谋优势”。其教学方针强调“实用、够用、管用”，确保教学内容与市场需求紧密结合。

与其他同名学校的区分

需注意，江苏省内存在多个名称相近的学校，但并非同一机构：

南京市商业技工学校：已于2024年因“证书废止”停止运营；

苏州市商业技工学校：以现代服务业为核心，但位于苏州；

江苏经贸职业技术学院：前身包含江苏省商业学校，但属于独立高职院校，主攻商贸与现代服务业。

江苏省商业技工学校凭借深厚的行业积淀、特色专业布局和国家级培训基地的支撑，成为江苏省乃至全国商业技能教育领域的标杆院校。

江苏省商业技工学校的具体国际合作项目有哪些，与哪些国际院校或机构有合作

江苏省商业技工学校的具体国际合作项目及其合作院校或机构如下：

与泰国瓦拉亚隆功皇家大学的合作

江苏商贸职业学院在泰国瓦拉亚隆功皇家大学设立了“江苏商院经世学堂”，作为境外办学点。这一合作旨在培养智慧物流行业的国际化技能人才，并推动相关专业教学标准、课程标准和实训标准的互认与输出，同时促进中泰人文交流。

与爱尔兰香农理工大学、英国密德萨斯大学的合作

学校持续推进与爱尔兰香农理工大学和英国密德萨斯大学的“专升硕”合作项目，以及专业建设方面的合作。这些合作项目有助于提升学生的国际化素养和专业能力。

与德国WBS教育集团的合作

学校与德国WBS教育集团开展了“双元制”工学交替合作项目，这是一项重要的职业教育合作形式，旨在培养适应现代工业需求的高技能人才。

与俄罗斯沃罗涅日国立林业技术大学的合作

学校还与俄罗斯沃罗涅日国立林业技术大学在专业建设和“专升硕”合作方面展开合作，进一步丰富了学校的国际合作内容。

与其他国际院校的合作

根据江苏省技工教育发展规划，江苏省内的技工院校普遍鼓励与发达国家的职业教育机构开展合作，包括标准研制、课程开发、师生交流等。这些合作项目有助于引进国际职业资格认证，并共建中外合作办学机构。

江苏省商业技工学校通过与泰国瓦拉亚隆功皇家大学、爱尔兰香农理工大学、英国密德萨斯大学、德国WBS教育集团以及俄罗斯沃罗涅日国立林业技术大学等国际院校或机构的合作，开展了多项国际合作项目，涵盖境外办学、专业建设、课程开发和人才培养等多个领域。

江苏省商业技工学校的毕业生就业去向和就业率的最新统计数据是什么

关于江苏省商业技工学校的毕业生就业去向和就业率的最新统计数据并未直接提及。从江苏省技工院校整体就业情况的相关数据中可以推测出一些趋势和信息。

就业率：

根据《江苏省技工院校就业质量白皮书》显示，2023年江苏省技工院校毕业生的整体就业率为94%，其中近95%的毕业生选择留在江苏就业，本地就业率为77.6%。

2022年的数据显示，江苏技工院校毕业生的整体就业率为92%。

就业去向：

毕业生主要流向包括制造业、批发和零售业、信息传输、软件和信息技术服务业等行业。2023年度江苏经贸职业技术学院的毕业生中，“其他行业”占比最高，为42.12%；其次是“批发和零售业”，占比14.77%。

近九成的毕业生就职于企业，其中近六成在民营企业工作。

超过15%的毕业生进入国家及省级先进制造业产业集群企业，约20%的毕业生供职于其他行业。

其他相关数据：

毕业生平均入职薪资接近4900元，较去年小幅上涨1.9%。

约四成毕业生在一年内进行了职位变动，其中约90%的转岗原因与待遇提升、前景更好或专业对口等积极因素有关。

江苏省商业技工学校在技能大赛中的获奖情况有哪些，具体包括哪些比赛和奖项

江苏省商业技工学校在技能大赛中的获奖情况如下：

2023年江苏省职业院校技能大赛

南京商业学校在2023年的比赛中表现出色，共获得10金、13银、15铜和14项团体奖。具体比赛项目和奖项未详细列出，但整体成绩非常突出。

2024年江苏省职业院校技能大赛

在2024年的比赛中，南京商业学校师生继续取得优异成绩，荣获一等奖3项、二等奖16项、三等奖26项。其中，团队赛项目包括智能网联汽车技术、企业经营沙盘模拟、机电一体化技术等，个人赛项目涵盖体育赛事活动策划与管理、软件测试等。

2025年江苏省职业院校技能大赛移动应用与开发项目

在2025年的比赛中，南京商业学校的学生和教师分别在学生组团体赛和个人赛中获得一等奖。具体获奖者包括南京商业学校的岳国宾、常熟中等专业学校的颜怡丹以及南京中华中等专业的闻里。

历史成绩回顾

从2014年至2018年，该校学生在江苏省技能大赛中也取得了显著成绩，包括一等奖12项、二等奖20项、三等奖33项。

江苏省商业技工学校的“扬州三把刀”技能培训基地具体提供哪些课程，培训效果如何

江苏省商业技工学校的“扬州三把刀”技能培训基地主要提供与扬州传统技艺相关的课程，包括烹饪、美容美发和足浴修脚等专业技能培训。这些课程旨在传承和发扬扬州地方特色技艺，同时满足现代产业发展的需求。

具体而言，学校开设了以下课程：

烹饪类课程：包括扬州风味菜肴制作、扬州面点工艺技术等内容，这些课程结合了扬州传统烹饪技艺与现代烹饪技术，帮助学员掌握扬州特色美食的制作方法。

美容美发类课程：涵盖扬州美发工艺技术和美容工艺技术，注重传统技艺与现代美容美发技术的结合。

足浴修脚类课程：如扬州修脚工艺技术、搓背工艺技术、按摩工艺技术等，这些课程注重传统修脚技艺的传承与创新。

在培训效果方面，江苏省商业技工学校通过校企合作模式，将理论知识与实际操作相结合，提高了学员的实操技能和综合素养。学校采用小班化教学（30至50人），由校企双方导师共同授课，确保学员能够获得高质量的培训。学校还注重课程思政建设，将扬州三把刀技艺与职业教育相结合，提升学生的专业能力和综合素质。

从整体效果来看，这种培训模式不仅解决了传统技艺传承难题，还培养了一批专业化、职业化的“三把刀”技能人才，为扬州三把刀产业的发展提供了有力支持。通过校企合作和资源整合，学校不断提升教学质量，推动了教师教学改革和学生就业率的提升。

江苏省商业技工学校与其他同名学校（如南京市商业技工学校、苏州市商业技工学校）的区别和联系是什么

江苏省商业技工学校与其他同名学校（如南京市商业技工学校、苏州市商业技工学校）之间既有联系也有区别，这些学校虽然名称相似，但其历史背景、办学定位和特色有所不同。

一、江苏省商业技工学校的特点与背景

历史沿革与定位

江苏省商业技工学校创办于1959年，原名“扬州商业学校”，隶属于江苏省教育厅，是一所全日制普通高等职业学校，主要开展五年制高职教育。学校位于扬州扬州市高扬锦苑高校园区，占地330亩，建筑面积15.67万平方米，现有在校生6035人，教职工214人，其中专职教师186人，双师型教师占比37%。

学校以“抓住机遇、谋求发展、实现跨越”的发展战略为核心，形成了“三本理念”和“错位发展”战略，注重培养学生的商务管理和现代电子信息技术能力，并与国内外多所高校联合办学。

专业设置与教学特色

学校开设了电子信息、烹饪、旅游、商务、玉器珠宝等近三十个专业，涵盖传统技艺（如扬州三把刀）和现代服务业。学校拥有先进的实验实训设施，如多媒体教室、图书馆、实验实训中心等，并设有80多个实习基地，毕业生就业率高达98%以上。

国际化交流与社会影响

学校积极开展国际交流，与意大利、韩国等国的高校合作办学，开设了烹饪、旅游、电子信息等专业课程。学校是国家级重点职业学校和多个地区的中心城市基地，社会影响力显著。

二、南京市商业技工学校的特点与背景

历史沿革与定位

南京市商业技工学校创办于1956年，是一所公立职业学校，位于南京市鼓楼区。学校以现代服务业为核心，是江苏省高水平示范性职业学校之一。

学校在2007年与南京市鼓楼中等专业学校、南京市商业烹饪培训站等机构合并，保留了南京市商业技工学校的校牌。

专业设置与教学特色

学校开设了计算机网络技术、电子商务、会计、旅游服务与管理等16个专业方向，其中包含10个五年制高职专业。学校拥有国家级烹饪大师和江苏省特级教师等高水平师资力量，并注重提升育人品位，致力于打造现代化的职业教育体系。

办学理念与社会影响

学校秉持“学业争优、就业争先、创业争强”的教育实践理念，强调区域经济融合，注重学生素质和技能的培养。

三、苏州市商业技工学校的特点与背景

历史沿革与定位

苏州市商业技工学校创办于1956年，是江苏省省级高水平示范性职业学校。学校以现代服务业为核心，开创了职教、社教一体化办学的先河。

专业设置与教学特色

学校设有财经商贸、工商管理、信息工程等系部，开设了会计、烹饪、电子商务等16个专业方向。学校在烹饪、会计等领域拥有省内领先的实训设施，并聘请了4名国家级烹饪大师。

办学理念与社会影响

学校是江苏省四星级职业学校和德育特色学校，在全国及江苏省技能大赛中屡获佳绩。

四、联系与区别

联系

名称相似性：三所学校均以“商业技工学校”命名，且都以职业教育为主。

办学目标：三所学校均致力于培养适应现代服务业需求的技术技能型人才。

区域分布：三所学校分别位于扬州、南京和苏州，均属于江苏省内职业教育体系的重要组成部分。

区别

历史背景：江苏省商业技工学校创办于1959年，历史悠久；南京市商业技工学校创办于1956年；苏州市商业技工学校同样创办于1956年。但江苏省商业技工学校在2002年后经历了多次更名和改制。

办学规模与资源：江苏省商业技工学校的占地面积和建筑面积较大（330亩，15.67万平方米），在校生人数较多（6035人），而南京市商业技工学校和苏州市商业技工学校的规模相对较小。