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舟山旅游商贸学校——旅游商贸教育的新天地

作者:admin时间:2025-04-05 14:34:31

摘要:舟山旅游商贸学校作为旅游商贸教育的新天地,在专业设置、产教融合、升学就业、创新创业等方面展现出显著特色,具体表现如下:一、专业建设与教育特色特色专业群学校以“海...

舟山旅游商贸学校作为旅游商贸教育的新天地,在专业设置、产教融合、升学就业、创新创业等方面展现出显著特色,具体表现如下:

一、专业建设与教育特色

特色专业群

学校以“海洋旅游(烹饪)”“财经商贸”“健康教育”三大专业群为核心,涵盖旅游服务与管理、国际邮轮乘务、电子商务、学前教育等10个方向。其中:

旅游服务与管理:浙江省中职示范、品牌和高水平专业(A类),专科上线率连续保持100%,近5年约40人考入本科院校。

烹饪专业:省现代学徒制试点专业,通过“海愉味”创新创业实训中心等平台,开发创新菜品80余种,其中10多个为新品,深受市场认可。

电子商务:与浙江旅游职业学院合作中高职一体化培养,学生屡获全国技能竞赛奖项,优秀毕业生创业案例显著(如庄启贤创办传媒公司,年流水超40万元)。

国际化与产教融合

联合国际金钥匙学院开设国际邮轮乘务管理专业,培养高星级饭店运营人才。

牵头成立舟山市海洋旅游产教联盟,与50余家企业共建实训基地,引入行业大师工作室(如邱赛萍金牌导游工作室),实现“现代学徒制”和“双元育人”。

二、升学与就业优势

升学通道多元

开设单独考试升学班(如学前教育、旅游服务类),学生可通过高考升入浙江师范大学、浙江工业大学等本科院校,升学率优异。

中高职一体化专业(如航空服务、邮轮乘务)与浙江育英职业技术学院等合作,学生可衔接高职或专升本。

就业保障突出

毕业生初次就业率连续多年达98%以上,专业对口率超88.5%。校企合作平台(如浙江海中洲集团省级实训基地)为学生提供实习和“双选”就业机会。

通过“1+X”证书制度提升学生竞争力,如旅游服务与管理专业与“X”证书学分互认,强化职业资质。

三、创新创业与综合素质培养

创新实践体系

构建“四个层次、一个核心”的创新创业教学体系,涵盖认知型到创新型实训,培养跨界融合能力。

设立“海愉味”创新创业实训中心,整合旅游、烹饪、电商专业资源,开展校园创业实战(如“旅商糖水铺”双创平台)。

文化传承与五育融合

将舟山锣鼓、船拳、渔绳结等非遗文化融入校园活动,成立摄影、礼仪等10余个社团,强化劳动教育与思政教育。

实施“小讲台大思政”模式,入选舟山市大中小学思政课一体化联盟单位,心理健康教育获评省一级辅导站。

四、社会服务与影响力

行业培训与地方贡献

年开展职业技能培训3500余人次,认定中式面点师等职业资质超1000人,服务“海岛共同富裕”行动。

承办文旅从业人员培训,提升行业服务水平,参与舟山(临沂)文旅推介活动,展示舟山文化与专业风采。

荣誉与认证

学校获评“全国职业教育先进单位”“浙江省中等职业教育改革发展示范学校”等称号,旅游服务与管理专业入选省中职高水平专业(A类)。

舟山旅游商贸学校以产教融合为抓手,通过特色专业建设、升学就业双通道、创新创业实践及文化传承,打造了“技能与学业并重、升学与就业共赢”的教育新模式,成为服务区域经济与文旅产业的高素质技能人才培养高地。

舟山旅游商贸学校与企业合作的具体案例和成效如何

舟山旅游商贸学校在产教融合和校企合作方面取得了显著成效,具体案例和成效如下:

校企合作平台建设

学校牵头成立了普陀职业教育集团和舟山市海洋旅游产教联盟,这些平台为校企合作提供了基础性支持。通过这些平台,学校与多家知名企业和行业协会建立了合作关系,如舟山市饭店餐饮行业协会、海中集团、高佳洲海产有限公司、普陀山机场等,形成了新的校企合作平台。

“四方协作”模式

学校与国际金钥匙组织、舟山旅游与健康学院、金舟国际酒店等单位合作,探索“四融四通”的现代中高职一体融通模式。这种模式不仅促进了职业教育东西部资源的共享,还为学生提供了丰富的实习和就业机会。

“2+1”职教协作项目

学校与普陀区教育局合作,开展“2+1”职教协作项目,推动东西部职业教育资源共享。这一项目为学生提供了更多的学习和发展机会。

“四师共导”模式

学校实施“四师共导”模式,即班主任、专业教师、企业导师和心理辅导老师共同指导学生。这种模式不仅提升了学生的专业技能,还增强了学生的心理素质和职业素养。

课程模块化与数字化教学

学校根据行业需求和职业标准,将课程模块化,使教学内容更加系统、层次分明。利用数字技术,如虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等,结合线上网络课堂与面授教学,提升教学效果。

学生实习与就业

学校通过与企业的深度合作,为学生提供了丰富的实习机会。学生在希尔顿大酒店、南苑海丝酒店、君澜大饭店等企业实习,深入了解企业需求,提升实践能力。学校还与多家企业合作开发了“现代学徒制”人才培养模式,共同培养高素质技术技能人才。

创新创业教育

学校通过创新创业实训平台和创业大赛,培养学生的创新能力和创业精神。电子商务专业的毕业生创办了“杭州朝夕映画传媒有限公司”,业务流水超过40万元,为众多知名品牌提供专业视觉制作服务。

社会培训与乡村振兴

学校积极参与社会培训,助力乡村振兴。通过开展乡村导游技能培训、乡村美食烹饪技能培训等,为乡村旅游业的发展提供理论和技能支持。

荣誉与认证

学校多次获得“全国职业教育先进单位”、“浙江省中等职业教育改革发展示范学校”等荣誉称号,并在各类职业技能竞赛中屡获佳绩。

特色化发展与国际化

学校注重特色化发展和国际化进程,与国际金钥匙组织等国际机构合作,提升学生的国际视野和竞争力。

舟山旅游商贸学校的“1+X”证书制度具体包括哪些证书,对学生就业和升学有何影响

舟山旅游商贸学校在“1+X”证书制度中,具体包括以下职业资格证书:

会计专业:学校通过“1+X”证书制度推动会计专业学生考取与专业相关的技能等级证书,以提升学生的专业技能和就业竞争力。虽然具体证书未明确列出,但可以推测其与会计相关的职业技能证书有关。

旅游专业:旅游专业是该校“1+X”证书制度的重要组成部分,学校通过该制度推动学生考取职业技能等级证书。例如:

定制旅行管家服务职业技能等级证书(初级) :该证书涵盖销售技巧、线路设计和应急处理等模块,分为笔试和口试两部分,旨在提升学生的实际操作能力。

酒店运营管理职业技能等级证书(初级) :该证书由学校组织学生参加我国饭店协会的考核,内容涵盖理论和实操两部分,重点考察学生的综合能力。

研学旅行策划与管理职业技能等级证书(EEPM) :该证书自2024年1月成功开考,连续四年举办,旨在培养学生在研学旅行领域的专业技能。

“1+X”证书制度对学生就业和升学的影响主要体现在以下几个方面:

提升就业竞争力:通过“1+X”证书制度,学生不仅能够获得,还能获得多项职业技能等级证书,这为学生提供了更多就业选择,增强了就业竞争力。旅游专业的学生通过考取酒店运营管理职业技能等级证书,能够更好地适应酒店行业的需求,从而提升就业机会。

增强职业技能:学校通过“1+X”证书制度推动学生考取与专业相关的技能等级证书,使学生在专业领域内具备更扎实的技能基础。旅游管理专业的学生通过考取定制旅行管家服务职业技能等级证书,能够更好地掌握旅行服务中的关键技能,如线路设计和应急处理。

促进产教融合:学校通过“1+X”证书制度深化校企合作,推动课程内容与职业标准对接,使学生在学习过程中能够直接对接行业需求,从而提升人才培养的针对性和实用性。学校与企业合作开展的酒店运营管理职业技能等级证书考核,使学生能够更好地理解行业实际需求。

拓展升学路径:除了就业,学生通过“1+X”证书制度获得的职业技能证书也为升学提供了更多可能性。部分职业技能等级证书可能成为学生进入高职院校或本科院校深造的加分项,进一步拓宽学生的未来发展路径。

舟山旅游商贸学校在创新创业方面的成功案例有哪些,具体实施策略是什么

舟山旅游商贸学校在创新创业教育方面取得了显著成效,其成功案例和具体实施策略如下:

成功案例

“海愉味”创新创业实训中心

该中心通过产教融合,实现了烹饪专业与企业的深度合作,显著提升了学生的创新实践能力。舟山冷菜创教中心利用舟山沿海独有的原料,创新开发了80多个冷菜品种,其中10个为新品,这些菜品具有鲜香合一、咸味浓郁、用料独特等特点,深受大众喜爱。该中心还研究了适合舟山冷菜的味汁配伍,整理出30多种适合冷菜的味汁。

“多跨协同?产教融合?平台孵化——舟游宝双创平台”

由吴友斌老师团队打造的这一项目,通过多跨协同、产教融合和平台孵化等理念,解决了教学方式单一和实践环节薄弱的问题,有效提升了学生的职业素养和实际操作能力。

“三线八趣?虚实融合?双线思政:海洋文化模拟导游课程”

由魏君名老师团队开发的这一项目,将海洋生态文化、海洋非遗文化和海洋渔业文化融入课程,通过三线融合和八趣教学策略,构建了虚实融合的立体化教学资源矩阵,旨在培养适应旅游产业需求的专业人才。

学生创业项目

学校扶持成立了多个学生创新创业社团,并建设了校园创新创业实验室成果展示中心。学生创办的杭州朝夕传媒有限公司专注于视频营销和视觉创作,展现了强大的创业能力。

具体实施策略

产教融合与跨专业教育

学校通过与企业深度合作,构建了“四位一体”的现代学徒制模式,将课堂延伸到企业中,使学生在真实环境中学习和实践。学校还开设了跨专业融合式创新创业教育课程体系,涵盖新媒体运营、专业创新实践等内容,培养学生的创新能力和实践能力。

创新创业实训基地建设

学校建立了多个创新创业实训基地,如“海愉味”创新创业实训中心,通过整合旅游服务、烹饪和电商等专业,推动学生在实际项目中锻炼创业能力。

信息化与数字赋能

学校利用互联网技术和微课任务模式,搭建了产教融合教学服务平台,实现了教学模式的多样化和企业招聘模式的便捷化。学校还建立了VR实训室、智慧教室等新型教学场所,提升了学生的实践能力。

丰富的创新创业活动

学校每年举办创业大讲堂、创新创业大赛等活动,邀请专家和成功创业者进行指导,营造浓厚的创新创业氛围。

创新创业导师团队与平台支持

学校组建了由行业专家、成功创业者、教育专家及优秀教师组成的导师团队,为学生提供项目咨询、风险评估和融资指导等服务。学校还搭建了扁平化线上沟通平台,促进教师、企业和学生之间的高效沟通。

五育融合与课程体系优化

学校将中华传统文化、革命历史文化等内容融入课程和活动中,引导学生实现五育统一。学校还根据市场需求调整课程模块,开设了38门综合实践课程,涵盖多元文化和技能。

校企合作与社会服务

学校与多家企业合作,如舟山金秋旅行社、浙江海洋大学等,共同开发课程和实训项目,推动学生在真实环境中学习和实践。

舟山旅游商贸学校如何融入地方文化和非遗项目,具体有哪些活动或课程

舟山旅游商贸学校在融入地方文化和非遗项目方面采取了多种措施,具体包括以下活动和课程:

非遗文化课程与实践

学校开设了与非遗相关的课程,例如渔民画创作课程,旨在通过艺术创作激发学生对传统文化的兴趣,并推动渔民画的传承与发展。学校还成立了渔民画非遗体验基地,为学生提供渔民画创作技艺的培训和指导,同时开展体验活动,以更好地传承和发扬这一地方特色文化。

非遗文化活动的组织与推广

学校积极参与非遗文化活动,例如邀请非遗传承人进入校园开展讲座和培训,例如舟山锣鼓、海洋剪纸等非遗项目的传承活动。这些活动不仅丰富了学生的学习内容,还提升了他们对非遗文化的认识和保护意识。

产教融合与校企合作

通过与地方企业合作,学校将非遗文化融入到职业教育中。学校与浙江餐饮文化研究院舟山分院合作,聘请非遗工匠参与教学,共同开发课程,培养学生的实践技能,同时推动非遗文化的传承。

舟山旅游商贸学校——旅游商贸教育的新天地

文旅活动与展示

学校通过举办各类文旅活动,如《素宴寻踪》、茶艺表演、香道表演等,展示了舟山群岛的美食文化与佛教文化,进一步弘扬了舟山的文化底蕴。这种形式的展示不仅为学生提供了展示自我和学习的平台,也促进了地方文化的传播。

综合课程与实践教学

学校开设了“职业素养+技能实践”相结合的综合课程,其中包括非遗文化相关课程。学校设置了“非遗文化”课程,让学生通过学习和体验,深入了解舟山的地方文化与传统技艺。

非遗文化与职业教育结合的创新项目

学校通过“四师共育”模式,将非遗工匠纳入教学团队,结合红色旅游、乡村旅游等主题,开展跨学科项目实战。学生参与研学线路设计,结合非遗文化进行创意开发,从而实现非遗文化的传承与创新。

非遗文化的社会服务与推广

学校通过举办展览、义卖等活动,将非遗文化融入社会服务。渔民画作品的展览和义卖活动,既为学生提供了展示机会,也为社会公益事业贡献力量。

舟山旅游商贸学校的国际化教育模式具体是如何实施的,与国际金钥匙学院的合作细节是什么

舟山旅游商贸学校的国际化教育模式具体实施方式和与国际金钥匙学院的合作细节如下:

国际化教育模式的具体实施

“四育”融合模式

专业教育:学校开设了国际邮轮乘务管理专业,与浙江海洋大学合作开展五年制中高职一体化人才培养,培养学生的专业技能和综合素质。

实践教育:通过与多家知名企业和行业协会的合作,如舟山市饭店餐饮行业协会、高佳庄有限公司、中海邮轮公司等,为学生提供丰富的实习和实践机会。

文化教育:通过“五育并举”的教育模式,培养学生的创新能力和实践能力,同时注重跨文化交际能力的提升。

素质教育:通过“1+X”证书制度,提高学生的就业竞争力和综合素质。

课程模块化与数字赋能

课程模块化:将课程内容分解为多个模块,使教学内容更加系统、层次性和可操作性更强。

数字赋能:运用数字技术,结合现代网络教学与课堂面授,实现线上线下相结合的教学模式。

实训基地建设

校内实训基地:加强校内实训基地建设,完善实训管理体系,创新实训模式,实施7S实训管理制度,新建智慧教室、VR教室、直播室、糖艺电商实训室等。

校外实训基地:与企业合作建立校外实训基地,如普陀山机场等,为学生提供真实的工作环境。

国际交流与合作

国际交流项目:积极申报中小学国际交流工作坊,联合泰国、印度尼西亚等“一带一路”沿线国家的学校,开展传统木船制作船模交流活动。

国际金钥匙学院合作:与国际金钥匙组织、舟山旅游与健康职业学院、金钥匙合作企业组建四方联盟,探索中高职一体“四融四通六融”现代学徒制模式。

与国际金钥匙学院的合作细节

成立产业学院

2023年5月16日,舟山旅游商贸学校与国际金钥匙组织、舟山旅游与健康职业学院、金钥匙合作企业共同成立国际金钥匙舟山产业学院。

该产业学院是全国首家中高职贯通、产校一体化的国际金钥匙产业学院。

“四元共育准金钥匙人才培养模式”

该模式由金钥匙导师全面融入课程体系,将金钥匙品牌教育核心课程有效融入课程体系中,通过专业理念系统的金钥匙专业训练和岗位实践,培养出高技能、高素质的金钥匙服务师、服务设计师、服务培训师等“三师合一”的高端专业服务人才。

合作内容

师资培训:邀请资深金钥匙讲师与校内讲师结队,担任企业顾问,共同参与人才培养方案的设计和实施。

教学资源共享:校内教师与企业专家共同开发课程内容,实现校企课堂协同培养。

实践基地建设:与企业合作建立校外实训基地,为学生提供真实的工作环境。

活动与研讨会

2024年5月13日,国际金钥匙舟山产业学院召开了“金钥匙品牌教育高质量发展研讨会”,探讨了如何推动金钥匙品牌教育的创新与升级。

会议期间,专家们分享了中高职一体化学校的成功经验,并强调了中高职学校之间应加强联系与合作,共同探索人才培养的新模式。

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