孝感哪个中职学校有中西面点
作者:admin时间:2025-05-05 22:09:32 次
摘要:在孝感想学中西面点手艺,不少家长和学生都在打听哪所中职学校能教这个专业。毕竟现在学门实用技术挺吃香,尤其是既能做包子馒头又能烤蛋糕面包的技能,走到哪儿都饿不着。...
在孝感想学中西面点手艺,不少家长和学生都在打听哪所中职学校能教这个专业。毕竟现在学门实用技术挺吃香,尤其是既能做包子馒头又能烤蛋糕面包的技能,走到哪儿都饿不着。下面咱们就详细聊聊孝感有哪些学校能学这个,顺便把学校情况、学啥内容、将来能干啥都掰扯明白。
孝感工校有
孝感工业学校算是当地老牌中职了,他们开的烹饪专业里头就包含中西面点方向。学校设备挺齐全,光面点实训室就有好几间,和面机、烤箱、蒸箱这些家伙事儿都有。老师教得也实在,从最基础的和面、发酵开始,到裱花、翻糖这些时髦技术都会带着练。学生每个月还能去本地大酒店实习,比如孝感人家、乾坤大酒店这些地方,边学边赚点生活费。
孝南职教学
孝南区职业技术教育中心这两年新增了中西面点班,学费不高,农村户口还能免一部分。他们的课特别接地气,比如教你怎么用孝感米酒做酒酿饼,或者把麻糖改良成西式甜点。周末还经常组织学生摆摊实操,在卖自己做的点心,卖不完的还能带回家给亲戚尝尝。校长说这叫“亏本事不亏手艺”,练胆子比练手艺还重要。
实操比理论多
这些学校共同点就是动手多。早上五点起来揉面是常事,一开始可能觉得累,但半年后都能单手打鸡蛋不洒壳。课程安排也实在:中式面点主要学四大面团(水调、发酵、油酥、米粉),西式重点练塔皮、泡芙和慕斯。最逗的是考试方式——老师会突然要求用边角料创新个点心,有学生用饺子皮烤成蝴蝶酥拿了满分。
毕业能干啥
学完出路挺广的。本地连锁超市比如中百仓储常年招面点师,一个月4000起步。要是想去大城市,武汉的仟吉、蛋糕店每年都来校招。还有学生合伙开工作室的,专接生日蛋糕定制,在微信朋友圈卖得火得很。有个毕业生更绝,把热干面馅儿塞进欧包里,现在成了网红产品。
选校小建议
挑学校时最好去后厨转转,看看设备是不是新款的(老式烤箱受热不均烤东西容易糊)。再问问毕业生去向,要是多数人都改行卖保险了就得谨慎。另外有个冷知识:孝感工校和湖北职业技术学院有3+2合作,读完中职能直接升大专,适合想继续深造的孩子。
总之在孝感学中西面点,这两所学校算是靠谱选择。关键还得自己肯吃苦,毕竟手艺活没有捷径,揉面揉出手臂肌肉的才是真把式。哪天要是路过学校闻到黄油香,那准是学生们又在搞实战演练了。
文章标题:孝感哪个中职学校有中西面点
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